InfoNu.nl > Wetenschap > Anatomie > Groeihormoon, anabool en katabool hormoon

Groeihormoon, anabool en katabool hormoon

Groeihormoon is een hormoon dat door de hypofyse wordt gemaakt. Groeihormoon heeft zowel anabole (opbouwende) als katabole (afbrekende) effecten. Zo stimuleert groeihormoon de spiereiwitopbouw en dus spiergroei. Groeihormoon stimuleert de vetverbranding en koolhydraatverbranding. Door zware intensieve kortdurende krachttraining wordt de groeihormoonproductie gestimuleerd en worden de effecten van groeihormoon versterkt. Door de juiste voeding rondom krachttraining te gebruiken, wordt optimaal gebruik gemaakt van de effecten van groeihormoon. Krachtsporters, fitnessers en bodybuilders kunnen door verstandig eiwitten en koolhydraten te eten, optimaal de effecten van groeihormoon benutten.

Groeihormoonproductie

Groeihormoon wordt geproduceerd door het voorste deel van de hypofyse (anterieure deel van de hypofyse). De hypofyse is een hormoonproducerende klier die gehecht is aan de hypothalamus middels de hypofysesteel.
De hypothalamus stimuleert de groeihormoonproductie door het hormoon GHRH (Growth Hormone Releasing Hormone) uit te scheiden en via de bloedvaten in de hypofysesteel af te geven aan de hypofyse.
Wanneer de groeihormoonconcentratie boven een bepaalde concentratie uitkomt, remt groeihormoon de productie van GHRH en daarmee zijn eigen productie. Deze manier van controle op hormoonproductie wordt een feedbacksysteem genoemd.

Effecten van groeihormoon

Groeihormoon heeft verschillende effecten op het lichaam. Groeihormoon heeft zowel anabole (opbouwende), als katabole (afbrekende effecten). Zo zijn anabole effecten van groeihormoon:
  • Stimuleren van de celdeling van bijvoorbeeld de cellen van groeischijven in de beenderen. Hierdoor ondergaan de beenderen lengtegroei.
  • Stimuleren van de hypertrofie van weefsels. Groeihormoon stimuleert bijvoorbeeld de spiergroei.
De stimulerende effecten van groeihormoon op spiergroei worden later beschreven.

Katabole effecten van groeihormoon zijn:
  • Afbraak van vet tot vetzuren en glycerol (lipolyse) en de verbranding van vetten.
  • Afbraak van glycogeen tot glucose (glycolyse) en verbranding van glucose (verbranding van koolhydraten).

Groeihormoon stimuleert spiergroei

Groeihormoon stimuleert op verschillende manieren de spiergroei. Zo zorgt groeihormoon ervoor dat spieren meer aminozuren uit het bloed opnemen. Aminozuren zijn de bouwstenen van spiereiwitten. Verder stimuleert groeihormoon de aanmaak van RNA dat verantwoordelijk is voor de opbouw van spiereiwitten uit aminozuren. Groeihormoon stimuleert als het ware de bouwinstructie om de spiereiwitten te maken.

Tenslotte stimuleert groeihormoon de ribosomen van spieren om spiereiwitten te maken. Ribosomen zijn een soort assemblagefabrieken van cellen die van de verschillende aminozuren op basis van de bouwinstructie van het RNA spiereiwitten maken. Voor zowel de opname van aminozuren uit het bloed en de daadwerkelijke aanmaak van spiereiwitten moeten wel voldoende eiwitten in het bloed en dus de voeding aanwezig zijn. Om de energie voor spiergroei mogelijk te maken is energie nodig. Deze energie wordt gehaald uit de verbranding van koolhydraten en vetten. Groeihormoon stimuleert de koolhydraatverbranding en vetverbranding om zo energie beschikbaar te stellen voor spiergroei.

Krachttraining stimuleert de aanmaak van groeihormoon

Zware intensieve krachttraining stimuleert de aanmaak van groeihormoon en de effecten van groeihormoon op de spieren. Na een zware krachttraining zijn de spieren gevoeliger voor de effecten van groeihormoon. Er wordt echter alleen veel groeihormoon aangemaakt wanneer een krachttraining zware grote oefeningen bevat en er met veel gewicht relatief weinig, maar langzame herhalingen worden gemaakt. Zware oefeningen zijn bijvoorbeeld bankdrukken, squatten, deadlift, latt pulley, uitvalspassen, schouderdrukken en clean and jerk.

Daarnaast moeten er relatief weinig herhalingen (8 tot 12 herhalingen) op een hoge intensiteit (60 tot 85% van het maximale 1 herhalingsmaximum) worden gemaakt. Zorg er daarnaast voor dat vooral de excentrische component (teruggaande beweging) zeer langzaam (4 tot 8 seconden) wordt uitgevoerd. Probeer er tenslotte voor te zorgen dat een training niet langer duurt dan 60 minuten. Daarna daalt namelijk de groeihormoonconcentratie en stijgt de cortisolproductie van de bijnieren. Cortisol is een stresshormoon dat juist spiereiwitopbouw remt en spiereiwitafbraak stimuleert.

Voeding, insuline en groeihormoon

Naast op de goede manier trainen heeft ook voeding veel invloed op de groeihormoonproductie en de productie van een ander anabool hormoon. Dit andere anabole hormoon is insuline. Op wat voor manier voeding invloed heeft op de groeihormoonproductie, insulineproductie en de effecten van groeihormoon en insuline wordt hieronder beschreven.

Eiwitten voor training stimuleren de effecten van groeihormoon tijdens training

Door voor en tijdens een zware training snelle eiwitten, zoals wei-eiwitten te eten, komen er meer eiwitten beschikbaar voor de spieren. De spieren worden door groeihormoon gestimuleerd om deze eiwitten uit het bloed op te nemen en om te zetten in spiereiwitten. Daarnaast wordt geadviseerd om voor en na training snelle koolhydraten te eten. Deze snelle koolhydraten geven de spieren energie om zwaar te kunnen trainen en om energie beschikbaar te stellen voor spiergroei. Er wordt soms beschreven dat snelle koolhydraten de insulineproductie tijdens training stimuleren. Insuline is een anabool hormoon dat onder andere de vetopbouw stimuleert en de vetafbraak en groeihormoonproductie remt. Tijdens zware krachttraining dalen echter de insulinespiegels altijd fors. Het is de aanbeveling om vlak voor en tijdens krachttraining ongeveer 20 gram snelle eiwitten (wei-eiwitten) en 40-60 gram koolhydraten te eten.

Eiwitten en koolhydraten na training stimuleren de effecten van insuline

Ook vlak na een zware krachttraining wordt geadviseerd om direct 20 gram snelle eiwitten (wei-eiwitten) en 40-60 gram koolhydraten te eten. Na training zorgen de snelle koolhydraten voor de aanmaak van insuline. Insuline zorgt er niet alleen voor dat de snelle koolhydraten worden opgenomen uit het bloed door de spier, maar ook dat de snelle eiwitten worden opgenomen uit het bloed en worden omgezet in spiereiwitten. Daarnaast remt insuline de spierafbraak.

Lees verder

© 2015 - 2017 Wieschrijft, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Opwekkers van groeihormonen: ornithine en archinineOpwekkers van groeihormonen: ornithine en archinineDe opwekkers van groeihormonen (GH) zijn voedingsstoffen die de aanmaak van groeihormonen in het lichaam stimuleren. Het…
Groeihormoon en groeihormoonbehandelingGroeihormoon en groeihormoonbehandelingGroeihormoon: groeihormoonbehandeling en groeihormonen kopen. Waartoe dient het groeihormoon en hoe maakt het lichaam de…
Veroudering voorkomen - Menselijk GroeihormoonHGH of Menselijk Groeihormoon is één van de krachtigste wapens in de strijd tegen veroudering. Je kan het laten injecter…
Arginine de natuurlijke viagraArginine de natuurlijke viagraAminozuren zijn de bouwstenen van proteïnen of eiwitten. Ze zijn noodzakelijk voor de opbouw van structuurproteïnen (zoa…
Werkt HMB voor krachtsporters en bodybuilders?Beta-Hydroxy-Beta-MethylButyraat (HMB) is een bio-actief metaboliet wat gevormd wordt in de afbraak van het essentiële v…
Bronnen en referenties
  • William D. McArdle, Victor L. Katch, & Frank I. Katch (2014) Exercise Physiology, Nutrition, Energy, and Human Performance, LWW Philadelphia

Reageer op het artikel "Groeihormoon, anabool en katabool hormoon"

Plaats een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Reactie

Iris, 03-12-2015 08:19 #1
Beste lezer,

Bedankt voor het schrijven van dit heldere artikel.Ik heb twee vragen naar aanleiding van het lezen.
1. Vraag omtrent intensiteit van de herhalingen. Wat wordt er in de onderstaande zin exact gezegd? Het spreekt mij niet tot de verbeelding:
"hoge intensiteit (60 tot 85% van het maximale 1 herhalingsmaximum)"
2. Vraag omtrent voedingsadvies:
"Het is de aanbeveling om vlak voor en tijdens én na de krachttraining ongeveer 20 gram snelle eiwitten (wei-eiwitten) en 40-60 gram koolhydraten te eten"
- geld dit advies voor mannen én vrouwen in alle leeftijdscategorieën?
- komt dit neer op 60 gram snelle eiwitten en 120-180 gram koolhydraten in totaal (binnen ca. 1,5 uur dus)

Ik uit naar uw antwoord, waarvoor alvast hartelijk dank. Reactie infoteur, 03-12-2015
Beste lezer,
Het 1 herhalingsmaximum oftewel de 1RM (Repetitive Maximum) is het gewicht dat maximaal 1 keer verplaatst kan worden en is een maatstaf voor maximale kracht. Aan de hand vd 1RM wordt de trainingsintensiteit uitgedrukt als % hiervan. 60% van de 1RM is 60% van het gewicht van de 1RM.

Wat betreft de eiwitten is de 20-30 gram meer een vuistregel. Beter is het om de eiwitbehoefte te berekenen op basis van lichaamsgewicht, waarbij de aanbeveling is om 0,3 tot 0,4 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht te gebruiken. Vaak is dat echter rond 20-30 gram.
Hopelijk voldoende informatie.

Infoteur: Wieschrijft
Laatste update: 25-06-2015
Rubriek: Wetenschap
Subrubriek: Anatomie
Bronnen en referenties: 1
Reacties: 1
Schrijf mee!