Drinkwater destilleren in noodgevallen

Zeewater en slootwater is voor iedereen weer om te toveren in drinkbaar, puur water. Zelfs urine kun je destilleren en veranderen in drinkwater. Dat lijkt op het eerste gezicht nergens voor nodig, maar in noodgevallen kan het een uitkomst bieden. In de woestijn hebben mensen op deze manier hun eigen leven gered. Bij een natuurramp, waar ook ter wereld, is er altijd sprake van schoon water tekort. Zelfs als er een overstroming is dan is er nog tekort aan schoon water.

Inhoud:

• Hoe destilleer je water in noodgevallen?
• Wat is gedestilleerd water?
• Het principe destillatie
• Water destilleren in 10 stappen
• Het aanpassen van de deksel
• De ideale deksel
• Alchemie

Hoe destilleer je water in noodgevallen?

Water kun je in 10 stappen destilleren. Water is de belangrijkste levenscomponent. We kunnen niet zonder water. Wanneer er geen water uit de kraan stroomt, is binnen mum van tijd het water in de supermarkten uitverkocht. Mensen die op een survivalvakantie gaan op onherbergzame plekken hebben soms chemicaliën mee om water te zuiveren. Op zich is dat niet nodig. Water kan op een eenvoudige manier gedestilleerd worden.

Wat is gedestilleerd water?

Gedestilleerd water is water wat 100% uit water bestaat. Er zitten geen residuen in. Om 100% puur gedestilleerd water te krijgen moet je het minstens tweemaal destilleren. Immers de eerste keer vang je het water op in een glas of pan wat niet met gedestilleerd water is schoon gemaakt. Zo kunnen er onzuiverheden in het water terecht komen.

Het principe destillatie

Het principe water waterdestillatie is simpel. Je laat water koken en vangt de damp op. Op het oppervlak waarmee de waterdamp wordt opgevangen condenseert het water zich weer; dat komt omdat daar het oppervlak lager is dan 100 graden. Water verdampt bij precies 100 graden. De waterdamp condenseert zich aldus op het oppervlak in de vorm van druppels. Wanneer er veel druppels hangen dan zullen deze eraf vallen. Deze vallende druppels worden opgevangen. Zo wordt er druppel voor druppel water gedestilleerd.

Water destilleren in 10 stappen

Hoe moet je nu zelf gecondenseerde waterdruppels opvangen? Je hebt nodig: een vuurtje of gasfornuis. een pan, een hamer, een spijker, een plat deksel en een hittebestendig glas of schaaltje.

• Stap 1. Je vult de pan met water dat gedestilleerd moet worden, bijvoorbeeld slootwater.
• Stap 2. In het midden zet je het schaaltje of het glas neer.
• Stap 3. Het deksel leg je op de grond.
• Stap 4. In het midden van de deksel zet je de spijker.
• Stap 5. Daarna sla je met de hamer op de spijker; 1 tot 4 keer, net zolang totdat de deksel enigszins schuin naar het midden toe bolt. Pas op dat je geen gaatje in de deksel slaat.
• Stap 6 Zet het pannetje op het vuur met het lege glas in het midden van het water.
• Stap 7. Doe het deksel op de pan.
• Stap 8. Controleer of de druppels goed in het glas vallen; als dit niet het geval is dan is de vorm van het deksel niet goed genoeg.
• Stap 9. Breng het water aan de kook, laat het zolang doorkoken dat de bodem van de pan bijna droog wordt. Doe dan het vuur uit.
• Stap 10. Na het koken is alles vrij heet. Pak het niet gelijk beet maar laat het afkoelen.

Het aanpassen van de deksel

In het midden van de deksel zit door de klap van de hamer een bult. Het deksel is enigszins vervormd. Zorg ervoor dat het midden het laagste punt is als de deksel op de pan ligt. Wanneer de druppels aan het deksel hangen, zullen ze naar het midden toe glijden. In het midden laten ze los en vallen ze in het schaaltje.

De ideale deksel

In plaats van met een hamer een deksel bewerken kun je ook het deksel omgekeerd op de pan doen. Dit werkt niet in alle gevallen en hiermee moet je wat experimenteren. Het is makkelijker als je een goede deksel blijkt te hebben die je niet hoeft aan te passen. Een glazen deksel met halve bolvorm en handvat in het midden is ideaal. Dan kun je van bovenaf zien hoe de druppels het schaaltje in glijden.

Alchemie

Water wordt al sinds mensenheugenis gedestilleerd. In de Middeleeuwen waren alchemisten zeer bedreven in destillatie. Ze hadden een opstelling van glazen alkoven, buizen en reservoirs om het destillatieproces efficiënt uit te voeren. In het laboratorium of natuurkundelokaal op school kunnen mensen eenvoudig water destilleren. Thuis hebben we niet de ruimte om dergelijke opstellingen te maken.

Lees verder

• Water: Water, een superdrink (special)