Scheikunde
Soorten eiwitten
Eiwitten of proteïnen vormen een groot deel van alle biologische moleculen, die uit ketens van aminozuren bestaan. Eiwitten zijn voor iedereen essentieel en zijn er in alle soorten en maten, al naar…
Vetten en oliën
We letten momenteel erg op wat we eten. Zit er veel vet in? Of juist niet? En zijn de vetten verzadigd of onverzadigd? En wat is het verschil tussen vet en olie? Dit artikel beschrijft de (chemische)…
Wat is waterstof?
Waterstof is het meest voorkomende en het kleinste element in het heelal. De meest bekende toepassing is misschien wel als raketbrandstof. Omdat waterstof geen schadelijk verbrandingsgassen geeft, wor…
Vaste stof - Vloeistof - Gas
Waarom zijn sommige stoffen vast en andere vloeibaar of gasvormig? Wat is water? Waarom kan water koken? Waarom kan water nu eigenlijk precies bevriezen? Waarom blijft ijs eigenlijk in water drijven?…Samenvatting Natuur- en Scheikunde: Kernfysica
Kernfysica is het onderdeel van de natuurkunde dat zich bezighoudt met de studie van de kern van een atoom. Bij het woord schrikken al gauw veel mensen, maar als je je er even in verdiept hebt, is het…Hoe werkt zeep?
Je wast je haar met shampoo, doet de afwas met afwasmiddel en was je handen met handzeep. Zeep maakt schoon, dat weet iedereen, maar weten ze ook hoe dat allemaal in z’n werk gaat?Chemie: Veiligheid in het laboratorium
Veiligheid in het laboratorium is zeer belangrijk om ongelukken te voorkomen, zeker als we zoals in de scheikunde werken met mogelijk gevaarlijke stoffen. We hebben hier dan ook als bedoeling dat we o…Bepaling hoeveelheid acetylsalicylzuur in aspirine
Het werk bestaat uit 2 grote delen. In het eerste deel titreren we acetylsalicylzuur met een zelfgemaakte natrium methoxide oplossing. Dit met het oog op het bepalen van de molariteit van de natrium m…
De 3 soorten stoffen (chemie)
Er zijn 3 soorten stoffen vanuit de chemie: moleculaire stoffen, zouten en metalen. Hieronder staan alle drie de soorten beschreven en wordt uitgelegd waarom en hoe ze van elkaar verschillen. Tevens w…